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Déguster et découvrir des produits du terroir local, ça vous dit? Les 29 et 30 septembre prochains, le Réseau des Haltes gourmandes de la MRC de La Haute-Yamaska et Commerce Tourisme Granby région (CTGR) vous convient à un tout nouveau festival : Les Folies gourmandes!

Cet événement gastronomique, dont la mission est de mettre en valeur l’offre agroalimentaire et le savoir-faire culinaire yamaskois, se tiendra sur deux jours à la place du Marché à Granby et dans différentes haltes gourmandes de la région.

Un programme haut en saveurs

Le coup d’envoi sera donné le vendredi soir alors qu’un souper gastronomique de plusieurs services fera voyager les papilles gustatives des convives à travers la Haute- Yamaska. Servi sur une grande tablée champêtre, un banquet concocté par des chefs de la région avec des produits du terroir local sera proposé.

La journée du samedi mettra quant à elle à l’avant-scène une foule d’artisans et de producteurs qui viendront faire découvrir leurs succulents produits. De plus, des conférences seront présentées sur une variété de sujets comme l’alimentation de proximité et la création de repas avec des produits locaux. De nombreuses activités familiales seront également offertes afin que petits et grands puissent en profiter!

« Le terroir de la Haute-Yamaska est à nul autre pareil et nous pouvons en être fiers! Ce nouveau festival, qui vise à célébrer nos produits, nos artisans et nos producteurs, ne pourrait mieux tomber. J’invite tous nos producteurs à s’y inscrire en grand nombre et à embarquer dans la folie gourmande! » a déclaré M. Paul Sarrazin, préfet de la MRC de La Haute-Yamaska et maire de Sainte‑Cécile‑de‑Milton.

« Cet événement sera un rendez-vous pour les épicuriens et les familles à venir découvrir l’excellente offre gourmande de Granby et sa région, il y en aura pour tous les goûts. De plus, il s’agira d’une belle occasion d’aller à la rencontre des producteurs de la région ainsi que des commerçants et des restaurateurs du centre-ville », mentionne Félix Dionne, conseiller municipal à la Ville de Granby et président de CTGR.

Artisans et producteurs recherchés

Pour participer au festival Les Folies gourmandes à titre d’exposant, il suffit de contacter Mme Stéphanie Beaulac, agente de développement pour le Réseau des Haltes gourmandes et les marchés publics, par courriel à sbeaulac@haute-yamaska.ca ou par téléphone au 450 378-9976, poste 2513.

La date de mise en vente des billets pour le souper du vendredi soir ainsi que la programmation complète des activités seront dévoilées plus tard au courant de l’été.